うっすら、気づいている方もいるかもしれません。
なんでそんな、佐野ラーメンばかり食べてるの??
それは、好きなのももちろんですが、
シンプルに、佐野で仕事があるからなんです。
せっかく佐野で仕事があるなら、佐野ラーメンを食べ比べて、ランキングを作りたい!
よくわからない使命感で、ここ数日、佐野ラーメンが続いてます。
正直、、、、、ちょっと、、、飽きてきましたよ(笑)
さあ、そんなことはさておき、
本日伺ったのは、佐野ラーメンの名店、田村屋さん。
昔、一度行ったことあるんですが、新店舗になってからは
初訪問です。
この日は、雪予報が出ていたので、行列は少なめ。
お昼時に並ばずに入れました。ラッキー!
お店の外観はこんな感じです。
![佐野ラーメン田村屋の外観](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2022/02/DSC_7340-1024x1024.jpg)
駐車場は、だいぶ広めにとってあります。
![佐野ラーメン田村屋の入口](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2022/02/DSC_7338-1024x1024.jpg)
店内に入ると、サインが飾ってあります。
奥にあるのは製麺所ですね。
ここで麺を作ってるのかな???
こんな感じのカウンター席に案内されます。
![佐野ラーメン田村屋のカウンター席](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2022/02/DSC_7330-1-1024x1024.jpg)
お水とおしぼりはセルフで、メニューはテーブルに置いてあります。
![佐野ラーメン田村屋のメニュー](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2022/02/DSC_7326-1024x1024.jpg)
こんな感じです。
迷わずにこちらを注文です。
![佐野ラーメン田村屋のメニュー](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2022/02/DSC_7327-1024x1024.jpg)
ラーメンと、
![佐野ラーメン田村屋のメニュー](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2022/02/DSC_7328-1024x1024.jpg)
餃子です。
この餃子、奥の方で、店員さんが包んでました。美味しそう。
![佐野ラーメン田村屋のラーメン](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2022/02/DSC_7332-1024x1024.jpg)
しばらくすると、ラーメンが届きます。
佐野ラーメンは、スープがほんと、綺麗ですよねえ。
一口目は、ちょっと薄い?と感じましたが、徐々にちょうどよくなっていきます。
やはり、名店だけあって、美味しいです。
麺は手打ち麺ですが、結構しっかり目の歯ごたえです。
茹でがどうこういうより、麺自体の食感が固めな気がします。
私的には、もう少し、柔らかい方が好きかもです。
これももちろん美味しいんですけど、ここは好みの問題ですね。
チャーシューは3枚近く入っていて、だいぶ量が多かったです。
ただ、チャーシュー自体の味は、ちょっと他と比べて、落ちる感じです。
ただ、これは、食べ続けてきたから気になる程度なので、
平均点以上だとは思います。
誤解の無いように。
そして餃子がこちら。
![佐野ラーメン田村屋の餃子](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2022/02/DSC_7336-1024x1024.jpg)
これ、写真で伝わらないかと思うんですが、
でかい!んです。
大きさで言ったら、一品香の餃子と同じくらいの大きさで、
一口で食べるのはまず難しい大きさです。
ニンニク入りの野菜餃子で皮もしっかり厚めで美味しかったです。
余談ですが
私、宇都宮餃子を食べるときに酢コショウがいいと言われて
佐野でもそうしてきてたんですが、
佐野の餃子は、野菜餃子で皮も厚めで、具材がたっぷり詰まっているので、
醤油と酢の方が美味しいと思いました。
次からはそうします。
田村屋さんは、店内も綺麗で、サービスも問題なく、美味しいラーメンでした。
もう、ここまでの味になってると、誰が食べても美味しいっていうと思います。
あとは、ほんと些細な好みの問題だと思います。
佐野ラーメンを食べ続けて思いました。
やっぱり、佐野ラーメンは美味しい!
ぜひ、みなさんも行ってみてください。
私が実際、20店舗食べ歩いて作った佐野ラーメンランキングがこちらです。
〒327-0831 栃木県佐野市浅沼町780−3
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