宇都宮の環状線沿い、にあります担々麺専門店はつみ さん。
担々麺はここが美味しいと聞き、伺ってみました。
担々麺が好きな人にはうれしいですよね
だって、専門店だから。!(^^)!
こだわりもあるんでしょうね。
メニューはこんな感じ。ふむふむ。
なんとなく感じる山椒押し。
ただ、仕事中なので、汗をかくのは嫌だと思い、普通の担々麺を注文しました。
ふと、こんなのもおいてあります。
辛いの好きな人にはいいんでしょうねえ。
届いたのは、こちら。はつみ担々麺８３０円。
胡麻をお好みですりつぶして食べる模様。
ただ、もう擦るのが面倒くさくて、そのまま、ラーメンにイン。
肝心の担々麺ですが、普通に美味しいです。
ただ、担々麺の美味しいって何だろう？どこで食べてもだいたいおんなじ味な感じがする。
そんな私が持った感想は、もっとひき肉ほしいなあ。麺もちょっと少ないなあ。でした。
味は美味しいと言われれば美味しい。普通と言われれば普通。決して不味くはない。
おそらく、もっと痺れや辛さを増やしていったとき、ここの担々麺は美味しくなるんだろうなあと思いました。
つまり、ノーマルな担々麺より、辛さを求めた担々麺の方がお勧めということです。
皆様も、もし、担々麺が食べたくなった時、専門店の味を食べてみたい時、行ってみてください。
特に辛いのが好きな人なんかには、いいお店なんだろうと思います
・・・・ふと、昔に書いた記事を眺めております。今は私は、山椒は大好き。むしろ好んで食べてます。ただ、この頃は山椒はほぼダメでした。たった１年で、好みって変わるんですねえ。と感慨深かったので、追記してみました。
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担々麺はここも美味しい！小閣楼はこちらから
宇都宮市西川田４０８－１
028-680-6823
定休日火曜日他
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