小山に、お刺身が美味しいお店がある。
小山に、お刺身が絶品のお店がある。
予約困難なお店がある。
ずっと行ってみたいと思っていたお店、
そのお店の名前は新八さん。
やっと行くことができました。
お店の外観は、こんな感じ。

この暖簾をくぐって、お店に入ります。
店内は、19時前で、もう満席。
予約が無いと入れません。
早速席に案内され、色々と注文。
まずは、大人気。
お刺身の盛り合わせを注文です。

こちら4人前です。
中トロやサバ、ホタテ、色々乗ってます。

この中トロ、絶品です。
お刺身全般が、中身がぎゅっと。
うまみがぎゅっと。
詰まったような刺身で、めちゃ美味しい。
海なし県でこんなお刺身出てきたら、
そりゃあ予約でいっぱいになりますよね。

ホタテが美味しいのはもちろん、
ホタテのひももすごく美味しかったです。

ちなみに、これ、お通しです。
からし菜?なのかな?
お通しからして美味しかったです。

あんこうの皮のポン酢和え。
これ、アンコウがかかってて、めちゃ美味しい。
凄く日本酒に合います。
ちなみに飲んだ日本酒はこちら。

これ、やばうまでした。
凄く美味しかったので、今度、
これ、買おうと思います。

こちらつくね。
これも、初体験のつくねです。
串にささるぎりぎり位のふわふわで、
外はカリカリで新食感。
これ、10本くらい食べたかった。(笑)

毛ガニこれで2ハイ。
身が詰まってて、味噌も濃厚で、美味しかった~。

そして、衝撃だったのが、このアジ南蛮。
これ、今まで食べたアジ南蛮の中で、
ぶっちぎりに美味い。
酢の具合、柔らかさ、味の濃さ。
アジ南蛮って、ここまで美味しくなれるんだ。
って思えました。

そして鴨鍋。
鴨をピンクな感じで頂きます。
お肉は柔らかく美味しいんですが、
このスープがこれまた美味い。
なので、

締めは雑炊。
う~ん。
美味しすぎる。
そんなこんなで宴会終了。
めっちゃ満足な料理の品々でした。
最後に、メニューを一部載せておくので、
参考にしてくださいね。






新八さんは、私たちが入ってから、
お店お出るまで、ずっと満席でした。
なので、予約必須です。
近場の方は、ぜひ、予約して行ってみては
いかがですか?
お勧めのお店です。
宇都宮で似た感じのお店だと、
〒323-0024 栃木県小山市宮本町3丁目6−24
0285235527
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