私の大好きだった、焔が、テレビで放映されるようになってから、行列がものすごくなって、食べれなくなりました。ただ、近くにはもう一店、お気に入りの名店があります。
そのお店は、店内製麺 さくら です。
場所は、那須塩原市の沓掛というところで、車なら、黒磯板室インターチェンジ、那須のアウトレットから近くです。
正直、ここでは1種類しか食べたことがないので、ほかの味はどうかわかりません。
ただ、その一品が極上です。
その名も、極上はまぐり潮麺 ！！！！！！
名前に極上ってついてますよ？？ その名の通り、極上です。
そのほかにもメニューとしては、味噌ラーメンや、まぜそばなんかもあるんですが、ここに来ると、はまぐり潮麺が美味しすぎて浮気する気になれません。
極上ハマグリ麺は、麺が太麺か細麺かが選べるのですが、私的にも、お店的にも太麺がお勧めです。
スープは、その名の通り、ハマグリの出汁と鶏ガラでしょうか？が上手にブレンドされた、とっても上品で、ふか～い味わいになってます。
冬場の寒い時期にこのスープをいただくと、すっきりとした、ふか～い美味しさで体が震えますよ？
そして、麺も、このすっきりしたスープをきちんとすくい取ってくれる太麺で、食感もつるつるです。
ハマグリもぷりぷりしてて、美味しいし、完成度がすごく高いラーメンに仕上がってます。
やはり、この完成度なので、平日でもランチタイムには、行列覚悟は必要ですが、焔ほどの行列ではないので、少し並べば入れるレベルです。夕方もやっていますが、平日の夕方は、比較的並ばないで入れます。
はまぐりの香り、最後まで飲み干せる、そして飲み干した後も、すっきり美味しさの余韻に浸れるこのスープは絶品です。アウトレットの帰りに、足を延ばしてみるのもいいと思いますよ
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ちなみに那須塩原の旧黒磯地区は、美味しいラーメンのお店が多いので、またご紹介します。
那須塩原市沓掛（くつかけ）７０５－１
0287-73-5344
定休日：月曜日
１１：００～１４：３０
１８：００～２１：３０
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