宇都宮は焼き鳥が美味しい <トリマル>

お酒
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私の周りには、お酒が大好きな人が多く、そして、焼き鳥が大好きな人間が多いです。
その友人たちは、いろんな焼き鳥のお店を回っているので、当然美味しいお店をしっていて、
そういうお店しか行かなくなります。私は、そのおかげで、焼き鳥は美味しいお店にばかり、連れて行ってもらえております。

そんなか、感じるのは、宇都宮は餃子の美味しいお店より、焼き鳥の美味しいお店の方が多いのでは?ということです。今回ご紹介するのは、その中のひとつ、トリマルさんです。

宇都宮市役所の真ん前の交差点の建物の2階にあるトリマルさん。急な階段を上って、お店に入っていきます。お店はカウンターと座敷がひとつの小さなお店。大勢では入れませんし、ひとつの座敷は予約で大人気です。

お勧めは、コースで9本と小鉢いくつかで3500円のコース。
これ、すごいコスパです。おすすめです。

何も考えずに、美味しい串をどんどん出してくれます。

その中のいくつかをご紹介。

こちらはコース外で別途注文。鳥刺しです。砂肝の鳥刺しはコリコリして美味しいですよ?

このポテトサラダ、いぶりがっこみたいのが入ってて、触感も楽しい一品です。

見て下しさい。この綺麗に刺された焼き鳥、そして綺麗な焼き具合。美味しくないわけないですよね。

これは絶対食べてほしいつくねです。ふちがカリッと香ばしく、中がジューシー。めちゃ美味しいです。

すべてが、まず、鶏肉の素材が美味しい。そして、丁寧に焼いているので歯ごたえ、ジューシーさ、柔らかさ、香り、すべてがそろっており、焼き鳥とすると、最高レベルかと思います。これが、3500円かと驚くほどです。ここ食べて、美味しくなかったら、焼き鳥食べるのやめてください(笑)

宇都宮市中央2-9-6
028-632-6780
定休日:日曜、祝日

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