みなさん。
あんかけ。好きですか？
餡かけです。
そうそう。
あのとろ～りとした、中華丼とかの上にのってるやつ。
私、餡かけシリーズ、大好きなんです。
餡かけシリーズとは、
餡かけ焼きそば、中華丼、餡かけチャーハン。
このシリーズです。
町中華に行って、結構な確率で頼むんです。
と、ここまでが、前置き。
さてさて、私の記事で、前置きが長いときは、
美味しい食べ物、感動の食べ物に、当たったとき。
そう、今回も、美味しいのにあたっちゃいました。
そのお店は、こちら。
幸福と書いて、しあわせさん。
中華料理の人気店です。
私も、インスタやる前に何回か食べに行ったお店です。
ただ、その時は、普段のランチセットを食べてました。
人気があるので、いつも、お店の前には人が並んでいる印象です。
こんな感じでランチセットメニューが置いてあります。
店内の感じは、こんな感じ。
テーブル席と、座敷席。
ちょっとソロにはハードルの高いお店です。
先に、メニューを載せておきます。
と、こんな感じのメニュー構成になっています。
幸福さんは、タンメンも美味しいお店なので、
Bセットも迷ったんですが、
海老焼きそば！塩味を注文しました。
先に、届いたのは、後輩の頼んだBセット
タンメン。
野菜がたっぷりで、美味しいんですよねえ。
半チャーハン。
もう、見た目で美味しいってわかるでしょ？
と、すぐに私の焼きそばも届きます。
ジャーン！
じゃジャーン！
どう？このビジュアル。
美味しそうでしょ？
普通とは、逆になった焼きそばなんです。
そして、丼に入ってくる。
これ、見た目だけじゃなくて、
こうなってることで、美味しさが３倍増なんです。
まず１つ目
麺の食感が、ぱりぱり麺と、しんなり麺の２種類が味わえるんです。
特に、ぱりぱり好きな人にはたまりません。
そして、中の餡とこんな風に絡めて食べても
もちろん美味しいんです。
そして、これが一番すごいんですが、
野菜炒めがたっぷり入っているので、
どうしても、汁気が出てきます。
それが、この形になってるので、
最後に、水分が一番下にたまるんです。
それが、タンメンのスープになっていて、
しこたま うまい！
焼きそばの麺が楽しめて、
餡かけ焼きそばが楽しめて、
タンメンスープが楽しめての
３倍美味しい焼きそばなんです。
いやはや、これはホントに美味かった。
本当は、醤油味の焼きそばはどうなのか検証したいけど、
これが美味しすぎたので、
しばらくこれを食べちゃうんだろうなあ。
ぜひ、お勧めの一品です。
食べてみてね。
〒320-0826 栃木県宇都宮市西原町６００−３３ リーブルコーポ 101
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