今日はバーベキュー。
久しぶりだから楽しみです。
そして、
今回は、楽しみがもう一つ。
宇都宮の石井町にある、
おウチでお肉さんから、
色んな種類の
お肉を頂いちゃいました。
早速みんなで集まって、バーベキューの準備。
火をつけて、もう準備は万端。
今回は、こんなにお肉を頂いちゃいました。
最初にお店の宣伝しておきます。
お店の外観はこんな感じ
この冷蔵庫に、所狭しとお肉が並べられてるんです。
こんな感じにね。
そして、希望の商品を取ったら、
ここでお会計。
そして、このお店、なんと、24時間営業なんです。
バーベキューの買い忘れもこれで安心。
と、言うわけで、この中から、たくさんお肉を頂いて
バーベキューです。
まずは牛タン。
薄くスライスしてあって、すぐ焼けて美味しい。
そしてカルビ。
脂がのってて美味いんです。
手前がハラミ。
これも食べ応えあって、美味しいんです。
奥にみえるのがラム缶の中身。
これね。
ビールみたいでしょ?
中に味付きラムが入ってるんです。
ソーセージ。
この辺になると、だいぶ酔ってきてますが、
美味しかった記憶はあります。
焼き鳥。
これ、大正解。
火が通ってるので、温まって香りが移ればOK
便利です。
ハンバーグです。
網しかなかったので、ホイル焼きにして、
バター入れてみました。
これ、ご飯のおかずにお勧めです。
ちなみに、今回、スモークにもチャレンジしました。
ダイソーで買った200円燻製セット。
桜チップ100円。
合計300円の燻製セット。
初めてにしては、上手にできました。
これもお勧めですよ。
そして、おウチでお肉さんから、デザートも
頂いてました。
トゥンカロンです。
でかいマカロンなのかな?
色んなカラフルなのがありました。
バーベキューにデザート付きって贅沢ですよね。
これ、クーラーボックス保管で
2時間くらいで上手に解凍されてました。
ちょっとポイントあげるのにいいかもです。
と、言うわけで、バーベキューはお開き。
今回も大満足なバーベキューでした。
おウチでお肉さん。
ありがとうございました。
また、秋にバーベキューやる予定なので、
お肉を協賛してくださるお店も募集しております。
〒321-0912 栃木県宇都宮市石井町2805
コメント