宇都宮の締めはここ!ユニオン通りのこぶた家で勝浦式たんたん麺0.5辛!

ラーメン
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飲んだ後は、ラーメンで締めたい。

しかも、なるべく美味しいラーメンで締めたい!

そう思って、オリオン通りをウロウロ。

時間は22時ちょいすぎ。

どこかいいお店無いかなあ?

と、ふと思い出しました。

インスタで見た、ピンクの豚マークのラーメン屋さん。

ユニオン通りにできたお店で、

勝浦式たんたん麺と 宣伝していた記憶が。。。。

このお店、まだ行けていませんでした。

やってるかなあ?と、お店を見てみると、

ちょっと、暗いから閉店か?と思ったら、

よく見ると、、小さく、目立たなく、オープンと書いてある。

やった!開いてる。

と、言うわけで店内へ。

勝浦式って、こういう事なんだそうな。

店内は、白をベースにした、綺麗な店内。

カウンターが2列になっているのと、

手前に6人掛けのテーブル席。

お客様は誰もいませんでした。

この段階で

ん?美味しいお店なのか?

と、ちょっと不安に。。。。。

メニューはこちら。

先に言っておきます。

豆乳の方が、辛く無いです。

なので、辛いのが、苦手な方は、豆乳がお勧め。

一緒に食べた友人は、豆乳に卵を入れて、辛さを1にしましたが、全然

大丈夫と、余裕でした。

私が頼んだのは、通常の0.5辛です。

私、辛いの、苦手なんです。

苦手と言うか、嫌いじゃないけど弱い。

が正確な表現ですね。

麺はこんな感じ。

川崎タンタンメンも、確かこんな感じの麺じゃなかったっけ??

ちょっと固めで、縮れが強くて、っていう麺です。

あ、美味しい!!

私、この麺、結構好きです。

そして、スープも旨辛です。

美味い美味いと食べ進め、

最初は余裕だったんですが、

徐々に、辛さで、ひーひー言ってきます。

0.5辛なのに、軟弱ですいません。

食べ終わる頃には汗だく。店内は涼しいのに(笑)

ただ、

飲んだ後にシャキっとすっきり、気持ちよかったです。

最後に、たまねぎとお肉がゴロゴロでてきて、

それも美味しい。

ちょっと、お肉がスジがあるのが多かったけど、

玉ねぎが甘くてシャキシャキで美味しいからOK。

このスープにご飯、チーズ、卵とか入れたら、

美味しいだろうなあっていうスープでした。

最後は、唇がちょっとひりひり状態。

私は本当に辛いの弱いので、

次は0.5辛の豆乳にします。

辛いのが好きなみなさん、ぜひ、3辛チャレンジしてみてください。

お勧めのお店です。

お店の公式インスタはこちらから

ひばりさんはこちらから

金行さんはこちらから

〒320-0035 栃木県宇都宮市伝馬町2−23

0286113615

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