さてさて、長らく続いて来た昼飲みも
もう終盤。
最後はやっぱり炭水化物で締めたい。
と、言うことで、
こちらのお店にやってきました。
葵本店さん。
お好み焼き、もんじゃ焼きの老舗です。
むかーし、何回か来たことありました。
お店のなかは、歴史を刻んだ良い感じで、
テーブルには、
どーんと、大きな鉄板があり、
自分で焼くスタイルです。
この鉄板の感じ。
味がありますね。
こんなイベントもやってました。
さて、メニューはこんな感じ。
この辺のシリーズは、おつまみにいいですよね。
大変なことが、、、、
メインのお好み焼きのメニュー写真、、、、
取り忘れてしまった。。。。
そんな中頼んだのは、2つ。
お好み焼きともんじゃです。
お好み焼きは、豚玉&明太子だったと思います。
これ。
ひっくり返して、
トッピングして完成。
ちなみに、オプションで、山芋100%っていうのができるので、
そちらを注文しました。
ひっくり返す難易度が
ほんの少し上がりますが、
生地がめっちゃふわふわで、
お好み焼きじゃないみたいな
かるーい食感に変わります。
これ、普通のお好み焼きと食べ比べも面白いですよ。
そして、もう一つがこれ。
海鮮もんじゃにチーズとベビースター
をトッピング。
これにイカ墨が入ればぼった焼きさんの
黒いもんじゃと一緒です。
あれが美味しかったので、
同じ構成で頼んでみました。
土手を作って、流し込んで、
ベビースターを流し込みます。
火力が強いので、一気に完成。
熱々を頂き、
メガジョッキのハイボールで流し込み、
もう、大満足です。
自分で焼くタイのお好み焼きも、
美味しいですね。
ちなみに帰る頃には、ほぼ満席。
葵本店さん、人気店ですね。
みなさんも、ぜひ、行ってみてくださいね。
〒320-0806 栃木県宇都宮市中央5丁目1−12
0286666456
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