最近、ダイエットもあって、豆腐を食べる機会が増えてます。
スーパーで売ってる豆腐に、カレーをかけたり、
ボロネーゼソースをかけたりして、
カロリーを少し抑えて、ヘルシーになった気でいます。
色んなスーパーで豆腐を買っていると、
その種類によって、少しずつ、味が違う事に気が付いてきました。
やはり、お値段が高いと、味が濃くなってくる気がするんです。
そんなおり、
こちらのお店の存在が気になってきました。
宇都宮の福田屋さんの近くにあるお店
TOFU DELI LOTUS3さんです。
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お店の外観はこんな感じ。
以前、なにかで豆腐専門店を見たことがあって、
それからずっと、気になっていました。
駐車場は、この建物の隣と、道路を挟んだ反対側にあります。
店内は、少し迫めで、奥に豆腐が入ったショーケースが置いてあります。
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入口と全体の店内はこんな感じです。
なんか、雰囲気は駄菓子屋さん。
おいてあるものは違いますけどね(笑)
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ショーケースの中に入っているのが豆腐です。
ふむ。ひとつ300円超え。
そこそこのお値段ですね。
寄せどうふと、木綿豆腐。
どっちにしようかお店の人に聞いてみると、
そのまま食べるなら、寄せとうふ。とのことです。
と、いうわけで、よせとうふを一つ購入。
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帰りに、こんな美味しそうなお菓子を見つけて
アボカドのお菓子を購入。
こちら300円しました。
ちょっと高い、、、、、
けど、家で食べてみたら、普通のポテトチップ系と違いました。
カリカリで、ヘルシー感漂うお菓子で、美味しいです。
一気に全部食べちゃいました。
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家に帰って、よせとうふに醤油をかけて食べてみると、
うん。
濃い。濃厚でクリーミー。
そして、甘さすら感じます。
いいお豆腐ってこういう事なんだなあ。
って、改めて感じました。
お値段がちょっとお高めなので、
お菓子も豆腐も、いいのはわかっていても、なかなか
レギュラー入りは難しい。
お金にゆとりのある人、
いいものを食べたい人、
豆腐の最上級を一度食べてみたい人にはお勧めです。
私もまた、機会が有ったら食べてみたいです。
〒321-0967 栃木県宇都宮市錦2丁目6−15 1F
0286121551
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