最近、ダイエットもあって、豆腐を食べる機会が増えてます。
スーパーで売ってる豆腐に、カレーをかけたり、
ボロネーゼソースをかけたりして、
カロリーを少し抑えて、ヘルシーになった気でいます。
色んなスーパーで豆腐を買っていると、
その種類によって、少しずつ、味が違う事に気が付いてきました。
やはり、お値段が高いと、味が濃くなってくる気がするんです。
そんなおり、
こちらのお店の存在が気になってきました。
宇都宮の福田屋さんの近くにあるお店
TOFU DELI LOTUS3さんです。
お店の外観はこんな感じ。
以前、なにかで豆腐専門店を見たことがあって、
それからずっと、気になっていました。
駐車場は、この建物の隣と、道路を挟んだ反対側にあります。
店内は、少し迫めで、奥に豆腐が入ったショーケースが置いてあります。
入口と全体の店内はこんな感じです。
なんか、雰囲気は駄菓子屋さん。
おいてあるものは違いますけどね(笑)
ショーケースの中に入っているのが豆腐です。
ふむ。ひとつ３００円超え。
そこそこのお値段ですね。
寄せどうふと、木綿豆腐。
どっちにしようかお店の人に聞いてみると、
そのまま食べるなら、寄せとうふ。とのことです。
と、いうわけで、よせとうふを一つ購入。
帰りに、こんな美味しそうなお菓子を見つけて
アボカドのお菓子を購入。
こちら３００円しました。
ちょっと高い、、、、、
けど、家で食べてみたら、普通のポテトチップ系と違いました。
カリカリで、ヘルシー感漂うお菓子で、美味しいです。
一気に全部食べちゃいました。
家に帰って、よせとうふに醤油をかけて食べてみると、
うん。
濃い。濃厚でクリーミー。
そして、甘さすら感じます。
いいお豆腐ってこういう事なんだなあ。
って、改めて感じました。
お値段がちょっとお高めなので、
お菓子も豆腐も、いいのはわかっていても、なかなか
レギュラー入りは難しい。
お金にゆとりのある人、
いいものを食べたい人、
豆腐の最上級を一度食べてみたい人にはお勧めです。
私もまた、機会が有ったら食べてみたいです。
〒321-0967 栃木県宇都宮市錦２丁目６−１５ 1F
0286121551
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