私は、今まで、あまり、蕎麦が好きでなかったので、
ランチに蕎麦を選ぶことは、ほぼありませんでした。
あっても、田舎蕎麦がせいぜい。
もしくはお付き合いのみ。
ただ、先日、蕎麦ランキングを作ってみて、
蕎麦好きな方が多いという事実を改めて実感しました。
ならば、蕎麦のお店も少しは歩かないといけないかな。
そんな風に思い、早速、宇都宮の美味しそうなお店に行ってみることに。
本当は、ランキングに入っていた、そば善さんに行こうと思ったんですが、
その日は、運悪く定休日。
そこで、営業している、三たて蕎麦 蕎音さんに行くことに。
蕎音と書いて、シズルと読むそうです。
さて、当日はあいにくの雨。
お店に到着すると、何人か、外に貼られたテントで並んでいます。
さすが人気店。
行列は必須なんですね。
お店の外観はこんな感じです。
入口に名前を書く紙があるので、そこに名前を記入。
駐車場は、こんな感じで案内が乗ってます。
こんな注意書きもかいてあります。
こんな看板ですね。
外のテントで待つことしばし。
呼ばれて店内に案内されます。
店内は、満席で写真は撮れませんでしたが、
そんなに広くはありません。ちなみに、帰るときに写真がとれたので何枚か上げておきます。
テーブルも趣があって、かっこいいですね。
メニューはこちら。
なるほど。
メニューは、蕎麦オンリーなんですね。
それを量だけで注文するスタイルです。
そして、三たてが、挽きたて、打ちたて、茹でたてだと、
意味を知る蕎麦初心者でした。
さて、あまり食べない私は、何合が適正かわからず、
2合を注文します。
それにしても、ここで思いました。
お店の人の接客がすごく丁寧。
人気店で、行列までできてるのに、すごく丁寧。
こういうお店、もう食べる前からいいですよね。
少し待つと、
薬味セットとつゆが出てきます。
そして、お蕎麦がこちら。
細い蕎麦ですね。
こちら友人が頼んだ、1.5合。
これと、1合があとから出てくるスタイルです。
肝心な、蕎麦の感想です。
シンプルに、美味い!です。
蕎麦のみずみずしさ、歯ごたえ。
そして、ツユが美味しい。
蕎麦はのど越し、という感じはまだわかりませんが、
美味しいというより、自然に蕎麦が消えていきます。
気が付くと、2合は、ぺろり。でした。
さすが、蕎麦のみ のメニューにするだけあって、
美味しいお蕎麦でした。
そして、蕎麦湯が出てきます。
正直、蕎麦湯に至っては、何故みんなこんなものを
ありがたがって飲むのか、不思議なしろものでした。
ただ、正直、ここの蕎麦湯は、トロッとしてて、
濃厚で、美味い!
もしかしたら、蕎麦湯で美味しいと思ったの、
初めてかもです。
帰りの車内、満腹感がちょうどよく、
午後の仕事にも差し支えず、ちょうどよい満腹感が
2合でした。
味も良く、お値段も良く、サービスも、立地も良い
蕎音さん、
リピ確定なので、次の私のために書いておきます。
美味しい蕎麦なので、
並んで食べるので、
3合以上、食べたいと思うだろうけど、
2~2.5合までにしておきましょうね。
お勧めのお店です。
ぜひ行ってみてください。
〒320-0953 栃木県宇都宮市宿郷3丁目21−15
0286330426
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