知る人ぞ知る!宇都宮の飲んだ締めに、手打ちそば蔵で絶品!鴨汁そば!

宇都宮
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やってきました、知る人ぞ知る、宇都宮で、飲んだ後に食べられる蕎麦のお店。

手打ち蕎麦、蔵さん。

みなさん、蔵さん、ご存じですか?

私はすっごく久しぶり。

hacinojoさんで一次会を済ませた後での訪問です。

宇都宮の泉町を端の方まで歩いていくと、この外観のお店が現れます。

泉町で飲み明かした後、

飲んだ後の締め蕎麦にお世話になった人も多いのでは?

こちら入ってすぐ右手にみえる、蕎麦打ちコーナー。

ここで蕎麦を打ってるんですねえ。

お店の方は、平日の21時近いのに、満席です。

1次会の宴会として使っている方も多い模様で、すごく楽しそうに、

美味しそうに宴会をしていました。

食べたこと無いけど、一品料理も美味しいんだろうなあ。

日本酒の品ぞろえもすごくて、所狭しと日本酒が置かれ、

日本酒のPOPが、壁一面に貼ってあります。

蕎麦と日本酒、両方とも水が大切な商品のいい組み合わせですね。

メニューはこんな感じです。

もし、私のお勧めを聞いていただけるなら、

蔵では、これ一択です!

温かい鴨汁そば!

これ、最強です!

蔵そばセットより、激しくお勧め!

お勧めの、温かい鴨汁そばがこちら。

ちなみに、二次会できましたが、

大盛りを注文しちゃいました。

見てください。この綺麗な蕎麦。

喉越しも抜群です。

そして、衝撃的に美味しいのが、この鴨汁のつけ汁。

私、蕎麦があまり好きでないと、ちょくちょく言うのは、

このつけ汁の美味しいとこがあんまり無いからなんです。

ただ、このつけ汁はめちゃうまい。

鴨の脂がいい感じにでていて、ほどよい甘みで、

そばがめちゃ美味しく頂けます。

このゴロゴロした、ネギもうれしい。

大盛りを頼んだのに、すぐになくなっちゃいました。

美味しすぎて、珍しく、蕎麦湯を入れて、最後まで美味しく頂きました。

いやあ、いつもは、締めはラーメン、

締めはパフェ、なんて、食べてますが、

たまには、締め蕎麦っていうのもいいですねえ。

すごく美味しい蕎麦、ごちそうさまでした。

お勧めなお店です。

人気店過ぎて、夜でも、待つかもしれないので、ゆとりをもって

行ってください。

泉町での締めなら絶品春雨炒めの王子飯店もおすすめ

〒320-0034 栃木県宇都宮市泉町7−13

宇都宮蕎麦
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