以前、佐野ラーメンランキングを作る際、
食べに行ったお店。
佐野の中心部にある、
晴れる屋さん。
ふと、食べたくなって、再訪してきました。
お店の外観はこんな感じ。
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_2775.jpg)
佐野の市役所や、佐野厄除け太師からも近い
町の中心部にあるお店です。
駐車場は、建物の隣に用意されています。
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_2776.jpg)
お店に入ると、こんな感じの食券システム。
お!!!!!
塩ラーメンもある!!!!
佐野ラーメンで塩は珍しいので、
凄く悩みましたが、
やはり、醤油ラーメンをチョイス。
チャーシュー麺にしようかと思ったんですが、
その予算を餃子に回して、
ラーメンと餃子の王道セットで注文です。
ただ、これが、大正解でした。
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_2799.jpg)
店内はこんな感じで、
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_2800-1.jpg)
店内に待合席も少しあります。
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_2777.jpg)
こんなふうな、調味料でのアレンジのお勧めも書いてあります。
ただ、
結果として思うのですが、
味変は、必要ないと思います。
変える必要ないくらい、
美味しかったです。
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_2798.jpg)
こんな感じの調味料セットです。
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_2778.jpg)
そして、こちらが、醤油ラーメン。
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_2787.jpg)
まずは、スープを一口。
美味い!
澄んだクリアな味の奥に、しっかりとした
旨みとコク!
以前より、確実に美味い!
佐野ラーメンて、その日の仕込みやいろんな状況により
味が少し変わるのかもですが、
今日のスープは、ことさら美味しかったです。
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そしてこの手打ち麺も美味い!
つるつる、しこしこ、歯ごたえもきちんとあり、
喉越しも良く、太さが異なる麺の食感が、
凄く美味しい。
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_2790-1.jpg)
そしえチャーシュー。
これも、トロトロで美味しい。
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_2794.jpg)
そして餃子。
これも、ここしばらく食べた餃子の中で、
一番うまい!
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_2797.jpg)
皮が厚い、佐野ラーメンの餃子なんですが、
結構、中身がパサパサなお店って多いんです。
まあ、それはそれで美味しいんですが、
晴れる屋さんの餃子、
めっちゃジューシー。
中の具材が、熱々、しっとりなんです。
と、言うわけで、
ラーメンは、スープが美味しかったので、
コショウも入れずに、完食。
餃子もすごく美味しく、頂くことができました。
この美味しさ、、、、
ちょっと、ランキング修正しておきます。
みなさんも、ぜひ、食べに行ってみてね。
〒327-0027 栃木県佐野市大和町2586
0283859651
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