さあ、今年も暑い夏。そして猛暑すぎるくらい猛暑！
冷やしたぬき蕎麦が美味しい季節です。
私がドはまりした、たまきやさんの冷やしたぬき蕎麦。。。。
たまきやさんが、閉店して、
冷やしたぬき蕎麦ロスの私は、今日も冷やしたぬき蕎麦を探して
ウロウロ。
と、いっても、ある程度、あてはつけてるんですけどね。
と、言うわけで、今日は宇都宮の駒生方面に日向家さんへ。
日向家さんって言うと、佐野ラーメンでも有名なお店あるけれど、
そことは違います。
こちらは、宇都宮で、蕎麦屋で日向家です。
お店の外観はこんな感じ
年季の入った、重厚な、ザ・蕎麦屋っていう店構えです。
重い扉を開けて入る店内はこんな感じ。
中央にカウンター席がいろりを囲んで作られていて、
その周りに座敷席やテーブル席があります。
ちょっといい感じ。
ほー。
ウナギもやってるんですね。
メニューはこんな感じ。
ランチのメニューがすごく魅力的でしたが、
今日は冷やしたぬき蕎麦。
サラダ風と言うのが気になっています。
はい
こちらが冷やしたぬき蕎麦 サラダ風です。
麺はこんな感じで、細くてしっかりしていて、喉越しもいい蕎麦です。
ただ、
ツユから中華ドレッシングの味と香りがしてきます。
ふむ。
サラダ風と言うのはそう言うことなんですね。
確かに、サラダも敷いてありますし、
きゅうりもトマトも。
ふむ。
このちょっと変わった冷やしたぬき蕎麦。
中華ドレッシング好きにはお勧めです。
日向家さんは、
薬味が充実。
みょうが、ねぎ、シソが入ってました。
薬味が豊富だと、蕎麦が美味しく食べれていいですよね。
と、言うわけで、冷やしたぬき蕎麦サラダ風。
ごちそうさまでした。
たまき屋さんを超える冷やしたぬき みつかるといいなあ。
〒320-0065 栃木県宇都宮市駒生町１６０７−２
0286523763
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