1時間待ちは当たり前!佐野ラーメンの人気店、日向屋の忖度無しレビュー!

ラーメン
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以前、佐野ラーメンのランキングを作った際、

どうしても、自分なりに納得のいかない点がありました。

それは、、、、

佐野ラーメンの名店、日向家さんが

食べれていないと言うことです。

しかも、その理由が、

長蛇の行列にヒヨッたという、情けないお話。

と、言うのも、日向屋さん、

佐野ラーメンの中でも、屈指の行列店なんです。

11時のオープン時間には、もう、長蛇の列で、

過去、2回、お店の前まで行って、Uターンして帰りました。

しかし、

今日は、この後、急ぐ用事もない。

と言うことで、

がっつり行列に参加します。

そんな日向屋さんの外観はこんな感じ。

道路から見た看板はこんな感じ

今日は平日の13時くらいですが、

お店の前の駐車場は、満車。

さすが人気店ですね。

しかし、こちらの案内システムで、行列も安心。

こちらで受付をし、電話番号を入力しておくと、

順番が近づいた時、電話くれるんです。

べんり~~~

と、言うわけで発見して、車内で待機。

15組くらい前にいたのですが、

約1時間後、電話が来て、店内へ呼ばれます。

店内には、こんな張り紙。

箱ラーメンも売ってます。

あとで、こちら、リンク貼っておきます。

そして、案内されたのは、カウンター。

高さは、ちょうどいいカウンターです。

店内は、カウンター席、テーブル席、座敷席とありますが、

そんなに広くありません。

おそらく、行列が長いのは、箱が小さめだからですね。

メニューはこちら。

せっかくだから、チャーシュー麺にしようかとも思ったんですが、

チャーシューが多いと、スープの温度が下がりがち。

熱々スープが好きな私は、

ラーメンと3個餃子を注文です。

ちょうど1000円。

会計が楽ですね。

届いたラーメンがこちらです。

スープを一口。

うん。醤油系と出汁系のちょうど間くらいの、

静かに美味しいスープです。

うん。美味い。

大和、ようすけ、貴、工藤とは、ジャンルの違うスープですね。

そして麺。

少し硬めで、蕎麦の様に角がたつ麺

食感もしっかり。

うん。これも美味しい。

この麺って、ゆで加減ちがうと、食感が悪くなるんですが、

すごくいい具合。

こりゃあ人気出ます。

おそらく、これを食べて、不味いという人は一人もいないと思います。

ほんとに、美味しい佐野ラーメンです。

味の整い方が、ほんと、非の打ちどころがなく、

すべての平均が高いラーメンです。

ただ、

行列がなあ。。。。。。。

基本的に行列が好きじゃない私は、

もう食べに来ることは無いかもですが、

行列が苦じゃない人には、お勧めなお店です。

感覚的に、田村屋、大金、一の胡、この辺が好きな人向けですかね。

ただ、これで、佐野ラーメンの有名どころは、

ほぼコンプリート。

近々、佐野ラーメンのランキング、

もう一度作り直します。

その際に、日向屋さん、何位に入るか?!

お楽しみに~

お勧めのお店です

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〒327-0041 栃木県佐野市免鳥町548−7

0283224620

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