今日は諸事情があって、夜も佐野ラーメン。
比較的名店と言われるお店も、
夜は空いているんですよね～。
しかも、時間は１７時半。
よし。
今日は、麺屋工藤さんにしてみよう。
前回、行った時にラーメンが美味しくて、
ランキングも上位に置いたお店です。
お店の外観はこんな感じ。
さすがに１８時前は空いてますね。
お店の前に止めて、店内へ。
今日は一人なので、カウンター席へ。
メニューはこんな感じ。
前回は普通のラーメンを食べて、
美味しいのを確認済なので、
今日はチャーシュー麺を注文。
それと３個餃子。
こんな感じでお酒とおつまみも用意されてます。
紙エプロンも用意されているし、
店員さんも元気いっぱい。
気持ちのいい挨拶をしてくれます。
待っている間に続々とお客様が入ってきます。
少し待つと、ラーメンが到着。
すごいチャーシューが山盛りです。
スープはこんな感じに澄んだ綺麗なスープ。
まずは、一口。
うん。
あれだ。
よくあるあれだ。
チャーシューが載りすぎて、
スープの温度が下がってる。。。。。。
ちょい残念。
それと、、、、
温度もあると思うんですが、味が前に比べるとほんの少し変わってる。
まあ、それでも一般的に美味しいスープですけどね。
麺がこちら。
昔の手打ち麺っぽい感じでなく、
最近はやりの感じの麺。
うん。美味しいけど。。
と思っている間に餃子が到着。
こちらは、佐野によくあるタイプの野菜餃子で、
美味しく頂きました。
最後まで美味しく頂きましたが、
前回は、ようすけや、大和に近いスープ。
今回は、田村屋に近い感じのスープでした。
佐野ラーメンは、大きく分けて３つのタイプに分かれるので、
自分で試しながら、色々分類してみてね。
〒327-0803 栃木県佐野市犬伏新町２０７９
0283889222
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