あの印象的な外観のお店、らーめんたけみや さん。
思えば、結構、間が空いてました。
2022年4月に月間ベストに乗って以来だから、
もう、5か月ぶり。
なかなか行くタイミングがありませんでした。
美味しいと月間ベストに入れたのに。
そんなたけみやさんに、久々訪問。
外観は、相変わらず、人を拒絶する感じの
個性的な暖簾です(笑)
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2022/09/DSC_2418-1015x1024.jpg)
どう?
すごい暖簾でしょ?
ちなみに、こんな感じですが、
店内は、全然綺麗。
脂っぽくないし、匂いもしない。
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2022/09/DSC_2397-1012x1024.jpg)
こんな感じのテーブル席と、
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2022/09/DSC_2399-1019x1024.jpg)
こんな感じのカウンター席。
ティッシュは各テーブルに置いてあり、
飲み物は、水では無く麦茶。
そういう心配りができるお店なのですが、
テーブルにコショウは無し。
おそらく、コショウを入れるなという
こだわりなのでしょう。
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2022/09/DSC_2402-1020x1024.jpg)
メニューはこんな感じです。
ちなみに、私、
醤油の特製しか食べたことありません。
なので、他のラーメンはどうかわかりませんが、
私のお勧めでたけみやさんに来たのであれば、
守って欲しいことが2つ。
1.ぜひぜひ、特製を注文して欲しい
2.できれば、麺は手打ちにしてほしい
これです。
この2つを守ると、美味しく頂けると思います。
では、特製醤油ラーメンがこちらになります。
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2022/09/DSC_2408-1018x1024.jpg)
本日は、手打ち麺が切れてしまったとのことで、
通常の特製醤油です。
ここで、特製にした意味なんですが、
右側2枚と、左側2枚のチャーシューを味わってほしいからなんです。
この2つ、味と香りが違うんです。
左側は、トロトロで美味しいチャーシュー。
そして、右側が私の一押し。
炭の香ばしい香りのするチャーシューです。
この香りが、麺やスープをすするとき、
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2022/09/DSC_2415-1-1022x1024.jpg)
遠くの方に感じられて、美味しさをアップしてくれます。
美味しい、丁寧に作られたスープが、
香りとともに、グレードアップしますよ!
そして、玉ねぎも良いアクセント。
麺は手打ちじゃなかったですが、それでも
美味しい麺でした。(ただ、手打ちの方がもっと美味しいです)
![](https://rendos2.com/wp-content/uploads/2022/09/DSC_2412-1024x1024.jpg)
ちょっと中太なモチモチ麺。
もう、ほんと美味しい。
今回もスープを完飲してしまいました。
次、大盛りにしようかな。
外見は個性的で、抵抗のある方もいると思いますが、
店内の綺麗さと、味は、折り紙つきです。
ぜひ、みなさんも行ってみてくださいね。
お勧めのお店です。
〒320-0065 栃木県宇都宮市駒生町
0283056182
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