本日、私のやっている
１００日で１０００フォロワー増やそう！
という企画の、
１期生の打ち上げで、
宇都宮の炭家さんに行ってきました。
２０２２年５月のベスト５入りしているお店で
相変わらず、メチャウマでした！
そして、最初に告知です。
今回、炭家さんに、協賛していただき、
プレゼント企画を実施することになりました。
しかも。
今回は破格なプレゼント企画です！
例によって、当選確率大幅アップな！
申し込みをキーワードを書いておくので、
最後まで読んでくださいね。
お店の外観は、こんな感じ。
知ってます？
路面店（１F）で無いところで、
長く営業ができているお店は、
美味しいお店が多いっていう話。
炭家さんもそんなお店です。
店内はこんな感じになってます。
伺ったのは、１２日の金曜日。
予約で満席なんですね。
さすが、人気店。
壁には、こんな部位表示が。
食べた事のない部位がいっぱいです。
そして、私のイチオシ。闇盛りホルモン。
コースで頼まない方は、こちらの闇盛りホルモンもお勧め。
例えば、４００円の所から３つ選ぶと１２００円。
４００円から１つ、５００円から１つ、６００円から１つとすると、１皿１５００円。
これで、通常のメニューより、ちょっと大盛りになるそうなんです。
お勧めですよ。
通常のメニューがこちら。
ホルモンだけでなく、牛、豚、鳥とまんべんなく、
メニューが取り揃えられています。
激辛好きには、激辛シリーズもあります。
私の大好きな角ハイボールもあります。
焼酎のボトルも充実です。
こちらが飲み放題メニューです。
そういえば、その日の仕入れ状況によって、
店長さんのお勧めもあるので、
今日は何かお勧めありますか？
と、聞いてみるといいですよ？
では、ここから料理のスタートです。
まずはテーブルに七輪が運ばれます。
テーブルで炭火なので、煙とニオイを心配される方がいますが、
テーブルに備え付けの換気扇が
すごく いい働きをしているので、
全然気になりません。
最初にセンマイ刺しを注文。
オレンジ色の甘いたれがすごく美味しくて、
センマイの食感も良い感じ。
チャンジャとキムチも美味しくて、
ビールが進みます。
まず最初がレバー。
さっと焼いて、ぱくりと一口食べると、やばうまです！
濃厚で、かなりレベルの高いレバーです！
レバーが美味しいと、テンションあがりますよね。
そして牛タン。
絶妙に味がついていて、これも美味しい。
このお肉たちも、すごく美味しい。
牛肉メニューから選んだんですが、名前、忘れちゃいました。
美味しかったので、お勧めなんですが、
気になる方は、店員さんに、これって
見せて頂くとわかると思います。
そして、今回衝撃的に美味しかったのがこちら
厚切りのハツです！！！！！！
こちらは、店長さんが焼いてくれたんですが、
初めて食べる美味しさでした。
味も食感も、めっちゃうまいんです。
焼肉屋さんで、ハツっていうと、薄切りが多いんですが、
厚切りになると、こんなに変わるんだ。
と、ちょっと感動でした。
１期生のメグさんの連れてきたクマが、美味しそうに
眺めています。
これはハサミでカット。
肉！って感じです。
これも、美味しくておすすめ。
やっぱり、ホルモンと、せせりも食べておきたい一品です。
ホルモンの脂が美味しいんです。
ホルモンは、焼き方がわからない
とか、
噛み切れないという方は、
ぜひ、店員さんに焼き方を聞いてみてください。
親切に教えてくれますし、
空いていれば、実演してくれますよ？
最高の状態で食べるホルモンは、
噛むと、脂が染み出してきて、メチャウマです。
私の時は空いていたので、
明るく元気な店員さんが実演してくれました。
あ～りがとうございまーす。
元気な挨拶が、印象的な店員さんです。
骨付き豚カルビです。
豚メニューの中で、１３００円していたので頼んでみました。
これ、思ってたよりでかいです。
これで１３００円は凄い！
骨の周りのスペアリブが、
めっちゃうまい。
タレの染み込み具合が、
めっちゃうまいです。
家で、ここまで味を染み込ませるの難しいので、
さすがプロの仕事ですね。
ピーマンを頼んだら、種付きで。
これが美味しいんだとか。
ただ、正直、この辺から、
泥酔モードに入ってきて、
あまり、味の記憶がありません(笑)
美味しそう～～。
うん、美味しかったと思う。
美味しそう～
これ、喉越しだけ、うっすら覚えてる。
さっぱり、つるつる美味しかった記憶もあります。
大好きなココナッツアイス。
美味しかった記憶はある。
最後は泥酔してしましましたが、
今日も、かなり美味しい焼肉＆お酒でした。
大満足な、宴会と料理の数々、
ごちそうさまでした！
そして！！！！！！！！！！！！
なんと！！！！！！！！！！
今回、炭家さんが、プレゼント企画に協賛頂ける事になりました！！！
そのプレゼントも、破格です！！！！！
内容は、
炭家さんは、この３つのコースが用意されているんですが、
これの一番上！
こちら！
なんと、
１５０分飲み放題付き！
５０００円のコース！
これを、
１０組２０名様にプレゼント！！！！！！！
飲み放題付きコースが！
特別に２名からでも行けるんです。
これは嬉しすぎる！
ただし、注意点！
利用できるのは、
月曜～木曜の平日限定！
となっています。
＊当選は１組ごとになるので、当選者が３名で行く場合は、１名分は追加料金が発生します。
＊１名様で訪問し、２人分食べれる猛者もOKです。
＊善意１００％のプレゼント企画ですので、その他の事に関しては常識の範囲内でお願いします。
＊クレームなどは、一切受け付けません。
応募は、れんどすの名店のインスタのコメントで受け付けます。
そして、最後まで記事を読んで頂けたあなたに、
当選確率アップ隠しワードを発表です。
インスタのコメント欄に、申し込みの際に、
♠のマークを入れてください。
数も色も指定は無いので、スペードと認識できればOKです。
皆様のご応募、お待ちしております。
炭家さんの公式インスタグラムはこちらからフォローするといいことあるかもよ？
〒320-0805 栃木県宇都宮市中央本町１−４ マスブチビル 2F
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