<こちらは、2022年10月以前の記事となります。現在では少し味が変化しております>
とあるお仕事で、ロバートデニーロのモノマネ芸人さんの、テルさんとご一緒する機会がありました。
話をしていると、すっごく佐野に詳しいんです。
なので、時間が空いた時に、
「最近の佐野ラーメンの美味しいお店知りませんか?」
と聞いたところ、2店舗教えて頂いたので、
早速、そのうちの1店舗行ってきました。
結果からご報告すると、タイトルにあるように、めっちゃ美味しかったです。
テルさん。いいお店教えてくれて、ありがとうございます。
では、早速お店のご紹介。
その名も、<麺屋 貴> さんです。
外観はこんな感じです。
外に待合テントが準備されてます。
行列店なんですねえ。
店内はこんな感じで、おひとり様なので、カウンターに案内されました。
ここから、調理風景が良く見えます。
奥にはこんなお座敷があります。
お店のHPを見ると、お子様連れ歓迎 って書いてあります。
普通の事ですけど、感じのいいラーメン屋さんでうれしいです。
なぜか、美味しいラーメンを出すところで、横柄なお店ってありますもんね(笑)
上を見上げると、サインが貼ってあります。
一番右を見てください。
日本語が書ける、ロバートデニーロ、来店済ですね(笑)
そして、メニューがこちら。
ラーメンは醤油1種類。
迷わず、ラーメン680円を注文。
う~ん、安い。
と、他のメニューを見ていると、
右上見てください。
ミシュラン店で修行してたんですって~
こんなのや、
こんなメニューがありました。
そういえば、テルさん。ここの店長さんは、中華のお店で修行してるとかなんとかって、
言ってました。
メニューを眺めていたら、どうしても食べたくなっちゃったのが、こちら
人気ナンバー1、炙りチャーシュー丼!
ビジュアルが美味しそう!
と、言うわけで、炙りチャーシュー丼をひとつ追加しました。
まつことしばし。。。。。。。。。
はい、こちらがラーメンと、炙りチャーシュー丼です。
綺麗な醤油色のラーメンで、スープがたっぷりと注がれています。
う~~~ん、香りも美味しそう!
まずは、ラーメンのスープを一口。。。。。
美味い!!!!!!!
かなり美味い!!!!!
味の表現が下手で申し訳ないのですが、
普通の佐野ラーメンの味にもう一層、味が乗っています。
少し甘め?深め?なんていうんでしょ?
これはもう、ご自分の舌で確かめてください。
しかも、熱々で、たっぷりスープが入ってる。
これもうれしい。
そして、麺もすごい。
タピオカ粉が入っているという麺は、つるつるシコシコ。
少し太めで、手打ち麺。
波打つタイプというより、細い、うどんみたい。
普通の佐野ラーメンより、もちもち感が強いんじゃないかな?
これがまた、美味しい。
そして、チャーシューもトロトロ!
それが2枚も入ってる。
抜群に美味しい!!!
そして、追加注文した炙りチャーシュー丼がこちら。
見てください。
このとろっとろの 半熟卵。
そして、チャーシュー。
もう、見た目だけで美味しそうでしょ???
これねえ、、、、、食べたら、、、飛びますよ??(笑)
チャーシューの焦げた香りとタレの甘さと、抜群です!
これ、サイドメニューじゃなくて、
これ単品でお客を行列にできますよ(#^.^#)
最後に、焦げたご飯をラーメンスープの中に入れて食べたんですが、
もう、それも美味しい。
もう、最初から最後まで、全部が美味しいしかありませんでした。
いやあ。すごいお店です。
そして、さらにすごいのが、
こんな美味しいのを出してるお店なのに、元気な挨拶をしてくれるんです。
接客まで気持ちいい。
ちょっと売れると、すぐ調子にのってサービスが横柄になる、
あんなお店や、こんなお店に教えてあげたい。
いいお店っていうのはこういう事を言うんですよ。
ふと、出口を見ると、テルさんのポスターが貼ってあります。
テルさん。
こんなに美味しいお店を教えてくれてありがとう。
そして、隣にはこんなポスターが。
そして、このポスターを見て、テルさんに会った時からずっと思っていた違和感が
無くなりました。
テルさん。。。。
痩せちゃったら、、、、、
似てる度合いが減っちゃうよ?(笑)
いずれにしても、テルさん。
いいお店を教えてくれて、ありがとうございました。
最後に、お店の駐車場の写真を貼っておきます
今日現在、私の中で、佐野ラーメン、お勧めNO1です。
ぜひ行ってみてください。
佐野市赤坂町960-30
0283-21-5007
定休日:木曜日
しいて上げれば、ここに近い箱ラーメンはこちら↓
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