今日は宇都宮のイタリアン。トラットリア伊心地さんに御呼ばれ。
え？っていうびっくり美味しい料理を頂いてきました。
お店の外観はこんな感じ
駐車場は目の前と、道路を挟んだ反対側に用意されています。
お店の入口にはお勧めの看板が。
こんな感じの店内で、頂くのは、
まずはサラダと前菜のセット。
マリネやサラダ、メインが届くまで、お酒のアテにいいですね。
このスパークリングをノンアルで頂きます。
フルーツがたくさん入っていて、美味しい。
そしてこちら。
その日おすすめの魚で、カダイブ焼き。
カダイブ焼きって初めて食べるんだけど、周りがサクサクの衣で、
糸みたいなんよ。
その中に、カリッとふわっとした魚が入ってる。
これをトマトクリームソースで食べるんだけど、これがまあうまい。
ソースをぱんに付けて頂いちゃいました。
そしてこちらもびっくりパスタ。
普通のミートソースと思うでしょ？
ノンノンノン。
上にかかった、緑のソース。これ、ニラなんよ。
これが、すごくいい仕事をするんです。
混ぜて食べると、まあうまい！
そうかあ。こういう味になるのか、と
ちょっと感動です。
正直、これを同じミートソースのジャンルにいれていいものかどうか
わからんけれど、
今まで食べたミートソースで一番うまい！
このソースがあれば、この味になるのか？？
他にも工夫が有るのか？
わからんけど、美味い！
これで、ワインを飲みたい！！
そして最後はカボチャのデザートでごちそうさま。
いや～美味しかった。
メニューの一部を貼っておくので、行く際の参考にしてね。
このニラペーストを使った料理。
全部食べたいなあ。
デートや女子会、家が近くならソロ飲みもお勧めなお店です。
〒321-0973 栃木県宇都宮市岩曽町１３７７−８９ コーポシノザキ 1号室
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