ランチタイムには良く伺ってきており、
その美味しさはもう、太鼓判付のお店。
佐野の、中華の名店、烏兎さん。
研究熱心な店主が切り盛りする小さなお店です。
そんな烏兎さんで、宴会。
楽しみに行ってきました。
さてさて、何をおつまみに、お酒を飲もうかな。
最初に頼んだのは、こちら。
よだれ鶏。
ここのよだれ鶏は、美味しいのはもう確定済。
安心して、美味しいよだれ鶏とビールで乾杯できました。
こんなのも頼んでみました。
海老の紹興酒漬けです。
生海老を紹興酒に付けているんですが、
カニやしじみ、あさり等の紹興酒漬けと同じ原理です。
初めて食べましたが、濃厚で凄く美味しいです。
頭に詰まった味噌をちゅうちゅう吸いながらのむ紹興酒は、最高です。
あ、今回、紹興酒を頂きました。
なんと、紹興酒の飲み比べセットって言うのが、
破格の1000円で用意されてます。
早速頼んで、3種類を味見。
私の感想は、
1.10年ものが最高に美味しい。
2.次に3年、3,最後に5年の順に好みでした。
なので、この後は、10年の紹興酒をグラスで頼んでグビグビ。
美味しく頂きました。
玉子にかかるソースが美味しい。
焼き小籠包。
これ、周りサクサクで美味しいのでお勧め。
ユーリンジー。
この上に乗った薬味の細かさ、いろどり、種類の多さが、
烏兎さんの仕事の丁寧さを物語っています。
美味しいです。
エビマヨ。
このソースが、すこぶる美味しい。
ニンニクが効いていて美味しい逸品です。
もう、ご存じ、麻婆豆腐。
山椒とコク。
最高に美味しい麻婆豆腐です。
黒醤油チャーハン。
このパラパラしたお米に入った、深いコク。
香り。
ほんと、やばうまです。
そして安定のルーローハン。
美味しいし、お肉大きいし。
大満足。
担々麺。
これはちょっと、個人的には、好みじゃなかったかなあ。
麺がちょっと細すぎな感じがしました。
杏仁豆腐。
これ、ランチの時より、ちょっと味が落ちてたかも。
まあ、それでも美味しいんですけどね。
私の大好きな胡麻団子。
バニラアイスと一緒に食べると、
最高に美味しすぎる。
と、こんな感じで宴会終了。
もう、ランチで美味しいのは知っていたので、
楽しみだった、烏兎さんの宴会。
思っていた以上に、定番料理もそれ以外も
美味しい料理の数々でした。
また、機会を作って行きたいと思います。
みなさん、
ランチもいいですが、
宴会、できれば、事前予約しての宴会、
お勧めですよ。
〒327-0803 栃木県佐野市犬伏新町1300−1 ナカヤマビル A
0283557059
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