私、焼肉、色々食べてます。
レバ刺しも色々食べてます。
冷麺も色々食べてます。
ただ、今回のお店は、めっちゃくちゃうまかった!
過去、記憶にある中でもトップクラス!
そんなお店のご紹介です。
場所は、宇都宮駅東口の
飲み屋街のど真ん中。
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こんな感じのたたずまい。
焼肉あかつき、焼肉AKATSUKIさんのご紹介です。
ちょっとお店のご紹介に入る前に、
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こんなのできるんですね。
カジノバー。
どんなんだろ。楽しそう。
と、話は戻してあかつきさん
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入口にこんな感じのメニューが書いてあるんですが、
印象とすると、ちょっとお高めな感じ。
店内はこんな感じです。
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こんなテーブル席。
ここは、お客様が座ったら、上からロールカーテンを
下げてくれ、仕切りができます。
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それと奥にちょっと大きめのテーブル席。
座ってまず目をひくのがこちら
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この焼き網です。
火をつけるとこんな感じ
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これが不思議。
遠赤外線で、
お肉が美味しく焼けるんです。
そして、匂いがほんとにゼロ。
焼肉で、こんなに匂いがしないの、初めてです。
というか、余計な煙が全然出ません。
この機械、めちゃすごいので、
これもぜひ一度、体験して欲しい。
さて、メニューはこんな感じ。
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アラカルトはリーズナブル。
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こちらの上レバーブリアン。
品切れで食べれませんでしたが、
レバ刺し、レバ焼きを食べた後に更に思う。
ぜひ、リベンジしたい一品。
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この他にお勧めメニュー。
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と、こんな感じのメニュー構成になります。
まずはビールで乾杯し、
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お通しです。
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このお通しが美味い!
お肉も柔らくて美味しいんですが、
スープの味付けが抜群にうまい!
ちなみに、美味しすぎて、
最後の締めでおかわりしちゃいました。
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おつまみにはナムル盛り合わせ。
これの塩加減も丁度よく、お酒が進みます。
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そして、シルクユッケ。
上が塩だれ。
下が醤油だれ。
卵の黄身も味が濃くて、
もう、見て美味しいのわかりますよね。
極上です。
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思いだしても美味しかった。
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こちらがネギ包みタン塩。
こう来たか!
こんな出したがあったか!
このビジュアル、素敵すぎ!
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ただ、これ、ちょっと注意点が。
まず、焼けるのに時間がかかります。
それと、焼けた後、肉汁がたっぷり中に
保存されるので、
噛むと肉汁がこぼれだして、あっつあつです(笑)
まあそれも美味しいんですけどね。
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それと、個人的には、ニラが強すぎちゃうので、
食べる前にニラを外すのがおすすめ。
ただ、このロースターでじっくり焼き上げた、
肉汁が詰まった牛タン。
ほんと、美味しいですよ~。
で、食べる前に、ハサミ頼んで、
チョキチョキって、切ってあげて、
ニラが強いからこれ外した方が肉本来の美味しさが
味わえるんだよ?熱いから注意してね
なんて、説明して、ツレにマウントとってみてください。
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焼ける間は、サラダと大好きなチャンジャ。
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肉寿司もおすすめ。
これ、メチャウマですよ。
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そして、お肉シリーズ。
この中のロースは、わさびか卵か選べて、
お店の人がさっと炙ってくれました。
私は、結構レアが好きなので、
卵につけて、メチャウマです。
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そして、お通しが美味い。
お肉が美味い。
それなら!これも美味いはず!
そう思って、これを注文!
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レバ刺しです。
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これ、ヤバすぎるくらい美味い!
コリコリ感、上に乗ってるスパイス、
新鮮さで生臭さがまるでなく、
もしかしたら、過去イチうまいかも!
それに感動して、
上レバーブリアンを注文するも
品切れ。
これは、ぜひ、リベンジせねば。
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なので、普通のレバ焼きを注文しました。
こちらも美味しかったです
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これなんだっけな?
自分でカットするんだけど、
分厚くて、中まで肉!って感じの濃厚な味で美味しかった。
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その他にランプや、
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こんな感じで焼肉を堪能。
後半に入ってふと思う。
脂が多めなお肉もあったんですが、
このロースターのおかげか、
お肉が上質すぎるのか、
胃もたれがまるでない。
まだまだ食欲旺盛で食べれちゃう。
なので、最後の締めも、たくさん注文しちゃいました。
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お茶漬け。
これがまた美味い。
出汁が美味い。
これ、食べて欲しいなあ。
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石焼ビビンバもおこげがうまい。
そして、感動の一品がこれ。
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冷麺がうまい!
麺じゃなくて、スープが格別うまい!
冷麺って、すごく、さっぱりしたイメージだけど、
これはスープが美味いんです。
こんな冷麺初めてかも。
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で、美味しかったので、お通し、お替り。
正直、これにご飯入れても美味しいと思う。
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そしてデザートが
ワッフルと、
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まさかのフレンチトーストという
カフェのよう。
最後のデザートまで、美味しく頂きました。
正直、最初は、ちょっとお高めかと思ったけれど、
このお肉なら納得です。
そして、このロースターもすごくいい。
ちょっと、家に欲しいかも(笑)
みなさんも、ぜひ、ここぞのご褒美や、
デートなど、あかつきさん行ってみてくださいね。
お勧めなお店です。
〒321-0953 栃木県宇都宮市東宿郷2丁目9−5 英錦PMビル 1F
0286898929
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