今日は、何回目だろう？
インスタ教室の生徒さんたちと宴会。
通称 どす会です。
宇都宮の池上町にある、うま囲さんで、宴会してきました。
料理もお部屋も細かくレポートしてるので、完全ガイドです。
これ見れば、デートも女子会も、忘年会も、失敗しないので、ぜひ読んでみてね。
うま囲さんは、牛タン、馬肉料理専門店で、外観はこんな感じ。
ヒバリさんの対面だから、目にした人も多いはず。
このお店、デートにお勧めと書いたんですが、
その理由がこちら。
こんな感じや、
こんな感じで、全席、個室になっているんです。
一部個室じゃなくて、全室個室だから、
予約が取れた段階で、個室が確定なんです。
ちなみに、私なら、二階の窓際の個室を指定で予約するかな。
眺めも良い感じのお部屋なので。
今回私たちが案内されたのは、
こんな感じで、２部屋つなげてもらって、広めのお部屋でした。
お部屋には靴を脱いで上がって、掘りごたつタイプです。
ちなみに、玄関に、
こんな宝箱があります。
これに、何が入っているかは、最後のお楽しみです。
では、料理をご紹介していきます。
まずはこちら。
こちら、お通しになります。
なんと、お通しがチーズフォンデュ！
これ、うれしいですよね。
馬肉の５種盛りセットです。
これ、さすが専門店だけあって、美味しかったです。
醤油もいろんな種類があり、私は九州醤油。
私のお勧めの食べ方は、赤身か、ロースに脂刺しを捲いて、
九州醤油とニンニクで食べる！
これ、最高！
生ハムとアボカドのベビーリーフのサラダと、
長芋の冷製梅ソース。
長芋って、こうやって、シソと梅ソースで食べると、
美味しいって、初めて知りました。
ポテトとエイヒレ。
どちらもおつまみに美味しいです。
チーズソースがあるときは、さすがにマヨは不要です(笑)
牛タンメンチ。
これ、サックサクで、めちゃ美味しい。
揚げ物好きな人には、お勧めな一品です。
ごめんなさい。シャトーブリアンステーキ食べたんですが、
写真が不調に終わりました。
ただ、美味しいので、イチオシです。
それと、牛カツ。
こちらもサクサクで、柔らかくて美味しいです。
こちらのメインとなる、鍋料理。
すき焼きも食べたかったんですが、
こちらの２つにしました。
しゃぶしゃぶです！
この綿あめ、これを溶かす瞬間が映えるから
これを頼みました。
牛タンのしゃぶしゃぶって、食べたことあります？
柔らかくて、美味しいんですよこれが。
お好みで、タレも注文できるので、
お好みのタレ、探してみてね。
それと、これ。コラーゲンスープのしゃぶしゃぶ。
真ん中のスープにネギと、牛タンをしゃぶしゃぶするんです。
これは、タレつけなくても美味しいスープになってます。
ネギがシャキシャキして美味しい。
どちらのしゃぶしゃぶも、牛タンが
美味しいので、どちらでもお好みで。
チーズボール。
ちょっと甘めの衣に伸びるチーズ。
美味しいです。
ピザも薄い生地でパリパリで美味しい。
軽～い感じのピザで、ベーコンがアクセントになってます。
チャーハンと、
馬とろ軍艦寿司。
これ、馬肉と山芋が相性がよくて、美味しいです。
飲み物も美味しそうなのが揃ってて、
頼んでみました。
私が飲んだのは、ミックスベリー氷でしたが、
これでもかってくらい、ベリーが入ってて、
美味しかったです。
フルーツがたくさんだから、追いサワーしてもいいかもです。
そしてデザート。
チョコパフェ頂きました。
大満足です。
そして、最後にお会計をすると、、、、
先ほどの宝箱を開けてくれ、、、
中から飴ちゃんでてきます。
これ、頂いて、終了です。
うま囲さんて、料理も個性的で美味しくて、
味も美味しいし、演出も華やかだし、
そして何より個室だし。
デートや女子会、忘年会など、色んな用途で使えそうだなあって思いました。
お勧めなのでぜひ行ってみてくださいね。
〒320-0801 栃木県宇都宮市池上町３−６
05017053236
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