今日は久々に夜ご飯がラーメンデイ。
気になるこちらのお店に行ってきました。
最近できた井岡屋さんです。
生姜ラーメンがイチオシとのラーメン屋さんです。
オープンから結構混んでる日が続いていたのですが、初訪問です。
店内はテーブル席と、固定されたカウンター席。
あまり窮屈さは感じませんでした。
いい感じの広さですね。
迷うことなく、生姜ラーメンを注文です。
水はセルフで頂くんですが、このコップ、素敵でした。
水がずっと冷え冷えです。
以前、佐野ラーメンの工藤さんでも、このコップだったんですが、
最近はやり何でしょうか？
まあ、このグラスの方がうれしいですけどね。
こちらが生姜ラーメン。
うん。スープ、美味しいです。
麺も普通に美味しいです。
佐野ラーメンでも最近これ系の麺だしますけど、
私はもうちょっと手打ち感ある方が好き。
そして生姜が山盛り。
これが美味しさの秘密ですよね。
正直、これが無いと、スープの味がちょっとボケちゃうので、
生姜があった方が、すっきり食べれます。
この生姜のスキっと感で、麺もスープもクリアになるので、
逆にラーメンだと物足りないんじゃないかなぁ？
なので、井岡屋さんでは、生姜ラーメン一択ですね。
チェーン店と考えると、美味しいお店なので、
私は、結構通り道なので、また来るかもです。
〒320-0055 栃木県宇都宮市下戸祭１丁目６−５
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