笠間で美味しいフレンチ探してたんよ。
当然、インスタで探してたんよ。
たださあ、
最近のインスタ、過去投稿を、しかも結構古い過去投稿を
上位表示してくるから、
検索機能は、ほぼ機能してないんよねえ。
正直、コロナ前の情報なんて見せられても、
しらないエリアの調査には、まるで使えない。
と、言うわけで、お店探しは難航。
やっと見つけたお店がこちら。
ブラッスリーテロワールさん。
まず、そのお洒落な外観に驚きました。
入口も素敵。
そして席がこちら。
この日は平日なので、すいていて、
二人でこの席を使わせて頂きました。
広い個室で食べるフレンチ。
いいでしょ？
まずはオードブル。
よく、フレンチだと、こういうオードブルあるでしょ？
そのイメージより、全部が美味しいと思います。
温かいキッシュ、サラダのドレッシング、パテなど、
一口、口に運ぶと、うわ！美味い！
と言っちゃいます。
コーンポタージュと、パン。
このスープも、すごく美味しい。
どういう工程をしたら、この味になるんだろう。
シェフ、いい腕してるなあ。
ただ、パンは、普通。
他が美味しすぎるので、ちょっと、残念。
この魚料理が、はじけ飛びます。
すっごいうんまい。
ふわふわとパリパリ。
ふっくらとレア。
色んな感想が出てくる料理です。
ビーフシチュー。
思っているより、もっとコクのあるビーフシチュー。
なんだろうこれ。
どうやったら、この味になるんだろう。
これって、フレンチの醍醐味みたいな気がします。
メチャウマですよ。
ステーキのトリュフソース。
もう、見てわかる通り、美味しいです。
脂が多すぎず、ちゃんと味わい深い。
おいしいなあ。
ただ、ここで、正直、お腹がパンパン。
私をお腹いっぱいにするなんて、
正直フレンチではありえん(笑)
すごいボリュームです。
デザートはアップルパイ。
これ、見た目よりでかいんよ。
中も熱くてぎっしり入ってる。
美味しいんだけど、
正直、お腹きついぞ(笑)
最後は、紅茶でごちそうさま。
いや～
久しぶりに美味しいフレンチ食べたなあ。
今回これで８０００円位のコースでしたが、
味、ボリューム、雰囲気どれも最高でした。
建物も綺麗だし、デートにもお勧めですよ。
〒319-0205 茨城県笠間市押辺２１０８−７
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