今日のランチは、道の駅おもいがわ。
ずっと、気になっていた道の駅なんです。
時間もあるので、野菜販売などを見ながらランチを探すと、
ひやしたぬきうどん のポップがお店の外に貼ってあります。
これで興味を引き付けられ、店内へ。
店内に入ると食券機。
あれ？お店の外から見るとわからなかったけれど、
店内は満席で並んでる。
もしや人気店？
とメニューを見返すと、肉うどんがすこぶる美味そう。
と、言うことで、肉汁うどんに変更です。
しばらく待って、カウンターに案内されると、
そんなに待たずに提供されます。
でっかざるに、うどんがたっぷり。
このうどん、結構長い麺でした。
コシは固すぎずちょうどいい感じ。
そして、ちょっとお団子の様な小麦感も感じる麺です。
このスープに付けるんですが、
まず、肉の量が結構凄い。
このお肉が結構たくさん入ってます。
これは、うれしいですね。
そしてこのお揚げが、抜群に美味い。
全体的に甘めなスープなんですが、そのスープを吸って
めちゃ美味しい。
私、あまめなスープって、苦手なことが多いんですが、
絶妙なバランスで甘さとしょっぱさがあって、
出汁も出ていて、スープが美味しい。
これは、人気出るのもわかります。
実は私、肉汁うどんっていうのも初めて食べたんですが、
この感じなら、次、他の店に行っても肉汁うどん、チャレンジしたい。
そう思わせてくれる一品でした。
あまり、こちらに来る機会は無いけれど、
また来たいお店です。
〒323-0065 栃木県小山市下国府塚２５−１
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