私、そんなに味噌ラーメンが好きなわけではないんですが、
ごくごく、稀に、どうしても味噌ラーメンが食べたい時があるんです。
今日は、そのメンタルな日で、どうしても味噌ラーメンが食べたい。
結構こってりな味噌ラーメンが好きな私は、
そういう時は、みそいちさんや、幸麺さんに行くんですが、
とりせんの敷地内に満天家さんを発見。
店内に入ると、食券機。
ここで、気づく。
そうだ、満天家さんは、辛いラーメン系?が得意なお店だったかも。
店内はこんな感じのカウンター席と、
こんな感じのテーブル席。
普通の味噌ラーメンを頂きました。
スープは、すっきりと言うか、さっぱりと言うか、薄めと言うか、
そんな感じ。
札幌系の味噌って言うと、こんな感じのスープが多い気がする。
私は、もうちょっと、濃厚な感じの信州系の味噌が好きかな。
チャーシューはこんな感じで美味しく頂きました。
麺はこんな感じ。
味噌ラーメンって、だいたい麺の感じってこんな感じですよね。
と、たまに訪れる、味噌ラーメンの欲求を満たし、
ごちそうさま。
これでまた、しばらくは、味噌ラーメンを食べることは無いでしょう。
ちなみに、信州系のお味噌での味噌ラーメンって、
どこが美味しいんだろう?
どなたか、味噌ラーメン詳しい方、教えてください。
〒320-0074 栃木県宇都宮市細谷町712
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