私、さのラーメンはもう、３０店舗以上食べてます。
美味しくないところは、はっきりそう書いてます。
そんな私が作った佐野ラーメンランキング（見たい方はここをクリック）
１位のお店、大和さん。
ランチタイムは行列がすごいのですが、
平日の夜は、結構現実的な行列です。
そんな大和さんに、夏の暑い日、しかも平日夜、閉店間際になんとか
滑り込めました。
行列も、奇跡的に無し！
入口入ってすぐの、食券機で購入です。
機械の隣にメニューが置いてあるので、何にしようと悩んでいると、
店員さんが、お手伝い大丈夫ですか？と。
親切だ！
こんな人気店なのに、店員さんが親切だ！
素晴らしい。
と、券を買い、席へ案内されます。
こんなテーブル席や、座敷席もあります。
テーブルにもメニューがるので、改めて見てみると、
激辛や塩あじ、味噌あじまである。
こんな人気店なのに、このメニュー構成、すごすぎる。
と、ラーメンが届きます。
こちらノーマルのラーメン。
まず、この太いメンマ。
美味い！
とろとろなのに、あぶらっぽすぎない、ほどけるチャーシュー。
これも、美味い！
つるつる、しこしこ、で程よい硬さの麺。
ピロピロ麺ではありません。
昔の佐野ラーメンにある麺でなく、新しい系ですね。
美味しいですが、まあ麺は普通。
このスープが圧倒的にすごい。美味い！
動物系の佐野ラーメンのスープとすると、
最高峰の美味しさだと思います。
この、コク、深さ、奥行き、すべてが旨い！
餃子ももちろんうまい。
そんなにニンニクは感じなかったので、いつでも食べれる餃子です。
と、こんな感じでごちそうさま。
この美味しさ。このメニュー構成。お店の温度。店員さんの接客
すべてにおいて、死角の無い、NO１のお店だなあと思います。
ここは、動物系なので、大和がそんなに好きでないという方は、
日向屋、ブラス、池田屋、尚杜 この辺に行ってみるといいかもですね。
ちなみに、私のインスタのサブスク、noteでは、
行っちゃダメなお店も内緒でご紹介してます。
私が好きで、行列すると嫌だから紹介していないお店も掲載しています。
気になる方は見てみてね。
〒327-0826 栃木県佐野市茂呂山町４−８
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