宇都宮のラーメンこむさしで、初めて冷やしラーメンを食べました。そのお味は?

ラーメン
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今日はもう暑い昼下がり。

お昼の後も仕事があるから、汗をかきたくないなあ。

と、思いながらラーメン屋さんへ。

そのお店は、こむさしさん。

サクッと食べるのに良く行くお店です。

すると、こんな看板が。

冷やしラーメン?

コンビニで食べた事はあるけれど、お店で食べたこと無いかも!

と、言うわけで、冷やしラーメンに決定。

食券で買って、カウンターへ。

カウンターは狭くなく、座り心地ヨシ。

食券を渡すと、塩にしますか?醤油にしますか?と質問が。

え?2種類もあるの?

と、驚いたんですが、こむさしは、塩ラーメンが美味しくて好きだったので、

冷やしラーメンも塩にしてみました。

まずは餃子3個。

普通に美味しい満足のいく餃子です。

こちら冷やし塩ラーメン。

スープに氷が入っていて、冷え冷え。

スープのお味は、うん。美味しい。

魚粉の感じがする塩味ですね。

すっきりしていて美味しいです。

ただ、何ていうんだろう。

コンビニでもそう感じたんだけど、熱いスープと比べると、

味の分離感って言うか、美味しさは若干落ちますよね。

それでも、汗かかずに、この美味しさなら満足ですけどね。

個人的には、この麺が大好き。

素麺みたいに見えるけど、すっごくコシがあって、

食べ答えもある美味しい麺。

それが冷えてるから、余計に際立つ感じです。

どちらかと言うと、ラーメン?素麺?とも思えちゃう。

夏にぴったりですね。

チャーシューが生ハムになっていたり、

メンマも穂先メンマになっていて美味しいし、

さすが、こむさしさん。

いつも、良い仕事、してますね。

と、汗もかかず、美味しく頂いてごちそうさま。

みなさんも、暑い夏、

冷やし中華の代わりに、冷やしラーメン食べてみてはいかがですか?

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〒321-0945 栃木県宇都宮市宿郷5丁目2−1 成和ビル 1階

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