今日は栃木市でランチ。
ツレが佐野ラーメンを食べたいとの話になり、
かくだやさんへ。
平日のお昼時、行列はありませんでした。
お店の外観はこんな感じ。
ただ、行列は無くても、さすがに満席。
ちょっと待って、店内へ。
メニューを見て迷います。
ただ、初見の訪問の時は、ラーメンと決めているので、
ラーメンと餃子3個を注文。
佐野サイズのでっかい餃子が届きます。
厚めの皮。
野菜たっぷりの餡。
美味しい餃子で、大満足です。
宇都宮餃子のサクッと一口もいいですが、
佐野のがっつり餃子も大好きです。
そしてこちら、ノーマルラーメン。
チャーシューが二枚も入ってます。
綺麗なスープ。
佐野ラーメンのど真ん中の美味しさです。
こちら、佐野の○○○○で修行したと暖簾に書いてありますが、
正直、そこより、すっきりしてて美味しいかも。
佐野ラーメンって、ほんとに好みが分かれるから難しいですよね。
麺は青竹手打ちつるつる麺。
きちんとコシもあり、柔らかすぎず、
美味しい一杯でした。
これから暑くなる季節、
ラーメン屋さん、にはお願いが。
ガンガンに冷房を付けて欲しい。
入ったときには肌寒い。
そんな環境で熱々のラーメンを食べたいれんどす。
こたつでアイスクリームと似てますね(笑)
話はそれましたが、かくだやさん。
本家より、私は美味しいと思うので、行ってみてね。
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