みなさん、牡蠣って好きですか？
実は私、、、、
生牡蠣は昔あたってから、食べてません。
ただ、火を通した牡蠣は大好きで、
蒸し牡蠣や、焼き牡蠣、カキフライは大好物。
そんな私がとあるご縁で、牡蠣専門店、牡蠣のたねに
食べに行ってきました！
東口の屋台村の中にあるお店はこんな感じ。
店内はこんな感じでカウンター席。
ここ、おひとり様にいいですね。
こんな感じのテーブル席もあって、
結構広めの店内です。
さてさて、メニューは、、、
ほうほう。
牡蠣って、生と焼く以外に、こんなに種類あるんですね。
これは楽しみ。
あら。専門店って言うから牡蠣以外にも
サイドメニュー充実してますね。
しかもお手頃価格。
これ、ソロ飲みとか、少人数の飲み会に、いいですね。
いろんな種類食べられる。
と、言うことで、宴会スタート。
色々と注文して、待つ間、
こんな素敵なサービスがありました。
なんと、これ、好きなだけ食べれます。
柿ピー、落花生、チョコ。
料理が出てくる前のおつまみに最高ですね。
まずは、生牡蠣が登場。
うん。久々食べた。
ぷるぷるで海の味が広がります。
おいしい～。
そしてこちら、炙り牡蠣。
さっきとは違って、炙った香ばしさが出ています。
中身はレア。
こちらも美味しい。
そしてこちら、名物のカンカン焼き。
タイマーセットして蒸します。
タイマーが鳴って、ふたを取ると、
湯気と海の香りが一気に噴き出します。
これ、すごい。
でっかい牡蠣がたっぷりと。熱々です。
これを自分でこじ開けて、この状態にしてパク。
生とはまた違う美味しさです。
カンカン焼き、お替りしちゃいました。
そして昆布焼き
これは、カンカン焼きと違って昆布の香りが移っていて、
もうちょいレアめ。
これも、違った感じで美味しい。
そしえこれがバター焼き。
もう、バターは鉄板なので、美味しいのはわかるでしょ？
同じ牡蠣で、こんなに色んな食べ方があるの知らなかった。
と、牡蠣三昧になっていますが、
サイドメニューも美味い。
カキフライ。
これはもう定番の美味しさですよね。
タルタルで頂きます。
牡蠣クリームコロッケ。
これは、ぜひ食べて欲しい逸品。
牡蠣の濃厚なおいしさが食べられるコロッケで、
めちゃ美味しい。
メンマも味付けが美味しい
私が大好きなチャンジャと梅水晶の鉄板おつまみ。
いぶりがっこチーズ。
チーズの中にいぶりがっこでなく、
いぶりガッコの中にチーズ。
このバランスも良かったです。
そして、今回イチオシ！
大発見。
牡蠣は天ぷらにすると、
しこたま美味い！
いい牡蠣だからなのか？
牡蠣のうまみがすごい、そして、柔らかい。
これ、美味しかったなあ。
絶対食べて欲しい。
その他にもハムカツや、
カマンベールチーズフライ
明太子とクリームチーズ
牡蠣のアヒージョ
と、サイドメニューも美味しく頂きました。
正直、
人生で、ここまで牡蠣つくしの宴会って、
初めてかも。
そして、こんなに種類の違う、味の違う牡蠣を食べたの
初めてかも。
これは、牡蠣好きさんにはたまらないですね。
そして、お店の店員さんが、色々親切に教えてくれるので、
ソロでも行きやすいと思います。
ふらっと、牡蠣を食べたい時、
新鮮な濃厚な牡蠣を食べたい時、
是非行ってみてね。
〒321-0953 栃木県宇都宮市東宿郷２丁目１７−１３
0286333334
コメント