みなさん、宇都宮のコンセーレ、落合書店、
その目の前、その隣にある、ピンクの装飾のお店。
インド料理シャングリラモティさん。
みなさん、一度は目にしたことがあるんじゃないでしょうか？
気になっている方も多いんじゃないでしょうか？
こちらのお店です。
今日は、モティさんに御呼ばれ。
本格インド料理を頂いてきました。
いつもはランチが多いため、夜のインド料理は初めて。
今回は、お店の方におすすめを出して頂いたんですが、
自分では頼んだことのない、
初めてのインド料理の味を体験できました。
と、言うわけで、早速店内へ。
お店に入ってすぐ、
このナンを焼く場所が目に入ります。
店内はもう、インドピンク一色！（インド行ったことないけど(笑)）
こんな風に、できたて、焼き立て、熱々のナンを届けてくれます。
ちなみにこちらの方、
タンドールの達人！ラジさんです！
店内は、だいぶ広めで、ゆったりと食事が楽しめます。
こんなソロ席？ペア席？もありました。
メニューはとても多いので、後半にまとめて掲載しておきます。
まずは、料理のご紹介。
まずは、インド料理と言えば、ラッシーでしょ。
こんなに種類がありました。
私が飲んだのは、手前２つめ。
マンゴーラッシー。
ビールを２杯頂いた後に料理と一緒に頂きました。
濃厚でおいしく、甘さがカレーにぴったりですよね。
ただ、このメニューを後でよく見ると、
ココナッツミルクもありました！
飲めばよかった！ココナッツ好きな私が気づきませんでした(笑)
まずはカチュンバサラダを頂きますが、、、
このドレッシング？味付け？
も初体験でおいしい！
しっかりときゅうりにも味がなじんで、
アジア！って感じの、美味しい香りなんです。
最初にチキンの２種類。
手前がボティチキン、奥がタンドリーチキン。
ラジさんが焼いたやつですね。
これ、熱々の鉄板で出てきて、
ジュージューぱちぱち言って出てきます。
音と香りが食欲をそそりますよね。
これは、どちらも美味しいので、お好みで好きな方を。
そして、私の初めて料理がこちら！
ドーサ！です。
パリッパリに焼かれてて、中が空洞。
こんな感じです。
これ、パリッパリで、ナンとは違う感じで、
初めて食べました。
サンバルカリーを付けて、ココナッツチャツネを付けて食べるんです。
私にはこのココナッツがめっちゃ美味しかったです。
さて、ここからカレーのオンパレード。
これをひとつずつご紹介。
これがバターチキンカリー。
これ好きな人多くて、結構早く無くなったかも。
これがサンバルカレー。
これがサグカリー
私、これが一番好きだったかなあ。
これも良かったなあ。
スパイシービーフマサラ。
辛さはこれが一番でしたけど。
そしてこれが、今回の私のなかでイチオシ。
マトンビリヤニ。
これ、初めて食べました。
中に、カレーとお肉も入ってて、
白い自家製ヨーグルトソースをかけて食べます。
わたし、この酸味が大好きな味で、
たくさんかけちゃいました。
何かの野菜が入っていて、シャキシャキ感も美味しいんです。
これ、興味ある人、食べてみてね。
そして、ナンです。
チーズナンはもちろん美味しくて、
その他、ガーリック味のナンも美味しかったけれど、
衝撃気に初体験で美味しかったのは、これ。
セサミナン（ゴマのナン）です。
これ、ゴマが凄く香ばしくて、ナンと合わさると
こんな味になるんだって、新たな発見でした。
これ、選べたら、ぜひ、チョイスするのがお勧めですよ。
そして最後にデザート。
これ、ナンの中にあんこが入っていて、美味しい。
ただ、ナンって、ついつい食べすぎちゃうし、
ライスもあったから、おなかパンパン。
大満足な宴会でした。
では、ここから一部、メニューのご紹介。
メニューの一部だけどこんな感じです。
ディナーコースもあるのでお店のHPで確認してね。
ちなみに、近くに住んでる人、
通りがかる人には、
テイクアウトもやってます。
そこで確認してみてね。
お勧めのお店でーす。
〒320-0061 栃木県宇都宮市宝木町１丁目２２−６ 安納マンション
0286437283
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