今日は、ちょっと美味しいお寿司が食べたい気分。
お昼過ぎからずっとそんな気分です。
そんな時、私がお邪魔するのが、すし華亭さん。
宇都宮に何店舗もあるけれど、
何店舗か行ったことあるけれど、
私の個人的な好みだと、ここ、簗瀬店が一番おいしい気がします。
仕込みとかがお店ごとに違うのかな？
まあ、そんなに敏感な舌を持っているわけじゃないですけどね(笑)
いつも混んでいる印象のすし華亭簗瀬店。
お店の外観はこんな感じ。
入口にこんな感じでテイクアウトメニューが貼ってあります。
店内は、ほぼ満席で、カウンター席へ案内されました。
なので、店内写真はありません。
メニューはこんな感じ。
このメニューをベースに、吊るしてある
お勧めメニューを見たり、回転してくる
お勧めメニューを見たり。
ここ、うれしいのが口頭で注文ができるんです。
私が、注文が決まったころ合いを見て、
カウンターの中から、何にしましょう？
と、声をかけてくれます。
う～ん。いい！
やっぱ タッチパネルは味気ない。
と、言うわけで、注文を始めます。
アジです。
やっぱ、美味いなあ。
いつもアジでスタートするんだけど、
魚べいも美味しいけど、すし華、さすがです。
しめ鯖。
酢の感じと甘さとのバランスが絶妙で美味しいです。
白子。
これにはポン酢をかけて食べます。
濃厚で美味しいです。
美味しくないとこで食べると、
変な臭みがあるんですが、そんなのまるでなし。
中トロ。
お勧めに乗っていたので、早めに注文。
美味しいなあ。
エビ３種。
これ、回転してきたメニューを見て即決。
食感と味がそれぞれ違うエビで、
お勧めです。
そして、また中トロ。
ソロで行くと、自分の好きなのを何度もお替りできるから
好き。
I LOVE スジコ。
はまちの極厚握り。
これは、極厚じゃない方がいいかなあ。
極厚中トロ。
これは、極厚も通常もどっちも美味しい。
ただ、コスパ考えると、通常の中トロの勝ちかな。
そして、塩からで締め！
塩辛も大好きなんです。
今日も美味しいお寿司、
ありがとうございました。
やっぱり、すし華亭の中では、
簗瀬店が一番好きです。
みなさんも、ぜひ行ってみてくださいね。
〒321-0935 栃木県宇都宮市城東１丁目９−１７
0286107333
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